Kur'an'da da adı geçiyor! Bir avucu tansiyon ilacı etkisine sahip, kolesterolü düşürüp demir ve potasyum depolarını fullüyor!
Baklagiller, son derece sağlıklı besin kaynaklarıdır. Özellikle içlerinden biri var ki Kur'an'da dahi bahsi geçiyor, tadına doyum olmuyor. Hem besleyici hem de ekonomik olan bu mucize gıda, sağlığımıza birçok yönden fayda sağlıyor.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCIDIR
Düşük kalorili ve yüksek lifli bir gıda olan mercimek, uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu, aşırı yemek yeme riskini azaltır ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, protein içeriği sayesinde kas kütlesinin korunmasına da destek olur.
ANTİOKSİDAN KAYNAĞIDIR
Mercimek, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
ENERJİ VERİR
Kompleks karbonhidratlar içerir. Bu karbonhidratlar, vücutta yavaş yavaş enerjiye dönüştürülür ve uzun süreli enerji sağlar. B vitaminleri ise, enerji üretiminde rol oynar ve yorgunluğun azaltılmasına yardımcı olur.
KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLER
Magnezyum, fosfor ve kalsiyum gibi kemik sağlığı için önemli mineraller içerir. Bu mineraller, kemik yoğunluğunu artırır ve kemiklerin güçlü kalmasına yardımcı olur. Özellikle yaşlı bireylerde kemik erimesi riskini azaltır.
CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR
İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde mercimek, cilt sağlığını da destekler. Antioksidanlar, cilt hücrelerini serbest radikallerden korur ve cildin daha sağlıklı ve genç görünmesine yardımcı olur. Ayrıca, cilt elastikiyetini artırır ve akne oluşumunu azaltır.
KUR'AN'DA MERCİMEK NEREDE GEÇER?
Kur'an içerisinde mercimeğin ismi Bakara Suresi içerisinde geçer, 61. Ayet şöyle:
"Bir zamanlar siz de: “Ey Mûsâ! Tek çeşit yemeğe artık dayanamayacağız. Bizim için Rabbine dua et de bize yerin bitirdiği şeylerden; sebze, kabak, sarımsak, mercimek ve soğan çıkarsın!” demiştiniz. Mûsâ ise: “Ne o! Yoksa siz değerli olan bir nimeti âdî şeylerle değiştirmek mi istiyorsunuz? Bir şehre inin, istediğiniz şeyler orda vardır” demişti. Böylece onların üzerine alçaklık ve aşağılık damgası vuruldu ve Allah’ın gazabına uğradılar. Çünkü onlar, Allah’ın âyetlerini inkâr ediyor ve peygamberleri haksız yere öldürüyorlardı. Bütün bunlar, onların Allah’a isyan etmeleri ve haddi aşmaları yüzünden oldu." (Bakara, 61)
https://www.marasposta.com/foto-galeri/bir-avucu-tansiyon-ilaci-etkisine-sahip