Toprak Sağlığının Sağlanması Projelerinin Önemi
FAO ve AB, Akdeniz'deki toprak sağlığını koruma ve iyileştirme çabalarına yönelik stratejik bir çerçeve sunmaktadır. Ancak, sürdürülemez arazi yönetimi, aşırı otlatma, ormansızlaşma ve iklim değişikliğinin etkisiyle Akdeniz bölgesindeki toprakların %60-70'inin bozulduğu ve durumun daha da kötüleşeceği öngörülmektedir. Toprak organik karbonunun azalması, toprak sağlığı ve gıda güvenliği üzerinde doğrudan bir tehdit oluşturmaktadır. Kuzey Afrika, Güney Avrupa Bölgesinde hakim olan aşırı iklim koşullarına ek olarak, sürdürülemez arazi ve su yönetimi, aşırı otlatma, ormansızlaşma ve orman yangınları bu alanların büyük bölümlerini çöllere dönüştürüyor (Ortas 2022). Bozulmuş ve tuzlanmış topraklar gıda güvenliğini etkiliyor.