Bazı sağlık problemleri, günlük hayatı zora sokup can sıkıcı olabiliyor. Böbrek taşı, iltihap ve kabızlık bunlardan sadece birkaçı. Doğanın kucağında yetişen bazı şifalı otlar, bu tür sağlık sorunlarının tedavisine destek oluyor. Özellikle bir ot var ki hem yemekleri lezzetlendiriyor hem de faydalarıyla ağızları açık bırakıyor.
Reyhan sadece mutfakta kullanılan bir baharat olmanın ötesinde, sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir bitkidir. Vitamin ve mineral açısından zengin olan reyhan, antioksidan özellikleriyle serbest radikallere karşı koruma sağlar, sindirim sistemini destekler ve ruhsal dengeyi destekler. Bu yüzden, reyhanı diyetinize dahil etmek, hem lezzetli yemekler hazırlamanın yanı sıra sağlık açısından da birçok avantaj elde etmenize yardımcı olabilir. İşte tüm detaylar…
BÖBREK TAŞLARI ONDAN KORKUYOR
Reyhan, böbrek taşlarının önlenmesi ve tedavisinde faydalı oluyor. Reyhanın antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri, genel sağlık durumunu iyileştiriyor ve böbrek sağlığını destekliyor. Özellikle bal ve limon suyuyla karıştırıp tüketildiği zaman böbrek taşının atılmasına yardımcı oluyor.
İÇERİĞİNDE YOK YOK
Reyhan, zengin bir besin profiline sahip. İçeriğinden pek çok vitamin, mineral ve antioksidan bulunuyor. Özellikle A vitamini, C vitamini ve K vitamini açısından zengin. A vitamini, göz sağlığını koruyarak gece körlüğü riskini azaltıyor ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, antioksidan etkisi sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önlüyor ve ciltteki yaşlanma belirtilerini geciktiriyor. K vitamini ise kan pıhtılaşmasını düzenliyor ve kemik sağlığını destekliyor.
KRONİK HASTALIKLARIN ÖNÜNÜ BIÇAK GİBİ KESİYOR
Reyhanın içerdiği antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak genel sağlık üzerinde olumlu bir etki bırakıyor. Özellikle flavonoidler ve polifenoller gibi bileşenler, inflamasyonu azaltma ve kronik hastalıkların önlenmesinde etkili oluyor. Bu antioksidanlar; kalp hastalıkları, diyabet ve bazı kanser türleri gibi hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı oluyor.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ PAMUK GİBİ YAPIYOR
Reyhanın sindirim sistemine olan faydaları da oldukça dikkate değer. Reyhanın sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri, mide rahatsızlıklarının hafifletilmesine ve sindirim sürecinin iyileştirilmesine yardımcı oluyor. Reyhan, sindirimi teşvik edici özelliklere sahip olan ve gaz, şişkinlik gibi sindirim sorunlarını azaltmaya yardımcı olabilecek doğal bir bitki. Reyhanın anti-inflamatuar özellikleri, sindirim sistemi iltihaplarını azaltıyor ve sindirim sistemi rahatsızlıklarını hafifletiyor.
STRES VE ANKSİYETE İLE MÜCADELE EDİYOR
Reyhan, stres ve anksiyete ile başa çıkmada da faydalı oluyor. Reyhanın bazı türleri, doğal bir sakinleştirici olarak kullanılıyor ve ruh hali üzerinde yatıştırıcı etkiler sağlıyor. Özellikle reyhan yağı, aromaterapi uygulamalarında kullanılıyor ve zihinsel rahatlama sağlayarak stres seviyelerini azaltıyor.
BAKTERİ VE ENFEKSİYONLA MÜCADELE EDİYOR
Reyhanın sağlık üzerindeki diğer faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme, antibakteriyel ve antifungal özellikler gösterme gibi etkiler bulunuyor. Bu bitki, çeşitli bakteriyel ve fungal enfeksiyonlarla mücadelede yardımcı oluyor. Aynı zamanda vücudu çeşitli patojenlere karşı koruyor.
HER DERDE DEVA REYHAN KÜRÜ
MALZEMELER:
1 demet taze reyhan (yaklaşık 1 su bardağı dolusu ince doğranmış)
2 yemek kaşığı organik bal
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, tatlandırmak ve vitamin C eklemek için)
YAPILIŞI:
Reyhanı iyice yıkayın ve kuru olduğundan emin olun. Ardından reyhanı ince ince doğrayın. Taze reyhan kullanmak, kürün etkinliğini artırır, ancak kuru reyhan da kullanabilirsiniz. Eğer kuru reyhan kullanıyorsanız miktarı biraz azaltabilirsiniz çünkü kuru reyhan daha yoğun bir aroma ve tat profiline sahip.
Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın.
Kaynamış suyu bir bardağa veya demliğe dökün. Üzerine doğranmış reyhanı ekleyin. Reyhanın suyun içinde 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Bu süre, reyhanın suya bütün besin ve aroma maddelerini bırakmasını sağlar.
Demleme süresi tamamlandıktan sonra, reyhan karışımını bir süzgeç yardımıyla süzün. Süzülen sıvıyı temiz bir bardağa veya karıştırma kabına aktarın.
Süzülen reyhan çayına balı ekleyin. Balı karışımınıza eklerken balın sıvı formda ve organik olmasına dikkat edin. İsteğe bağlı olarak limon suyunu da ekleyebilirsiniz. Limon suyu, hem tat katmak hem de vitamin C eklemek için kullanılır.
Bal ve limon suyunu ekledikten sonra iyice karıştırın. Bal tamamen çözünene kadar karıştırmak önemlidir. Karışımınız homojen olmalıdır.
Kürünüz hazır. Günde bir veya iki kez bir fincan tüketebilirsiniz. Bu karışımı buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca taze tutabilirsiniz.
KULLANIM ÖNERİLERİ:
Sabahları Aç Karnına: Reyhan ve bal kürünü sabahları aç karnına tüketmek, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir.
Yatmadan Önce: Gece yatmadan önce bir fincan tüketmek, rahatlatıcı bir etkisi olabilir ve uyku kalitesini artırabilir.
Soğuk Algınlığı ve Boğaz Ağrısı İçin: Özellikle soğuk algınlığı dönemlerinde, bal ve reyhanın antibakteriyel özellikleri boğaz ağrısını hafifletebilir ve bağışıklık sistemini destekleyebilir.
https://www.marasposta.com/foto-galeri/bobrekleri-diyalizin-pencesinden-kurtariyor
